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福州食品冷庫需要考慮哪些問題？ 這些方面的食品冷藏是一種人工冷藏的方法，使食品可以在低溫環境中保存，確保食品的質量，減少食品腐爛的機會。 制冷技術影響食品冷庫的設計，滿足制冷的技術要求，方便生產，節約能源，降低成本。 今天我們就簡單的聊聊食品冷庫建設需要考慮的問題？
1、不同食品加工技術的工藝流程與當地城市規劃相結合。 冷庫的建設是根據冷庫的設計要求和建設，既避免了食品的交叉污染，又保障了建設范圍內的交通設施整體布局合理，節約了土地 并降低成本。
2、根據冷庫的規模和性質，結合當地法規，食品冷庫的建設形式是根據場地確定平面布局，單層或雙層倉庫，結構為 鋼結構或鋼筋。
3、冷庫容量、生產工藝、冷藏、產品堆放方式、溫濕度等，決定冷庫的大小和位置，成為一個整體！
4、庫房的高度、庫房的水平和垂直方向應根據冷藏、冷藏設備、運輸、堆放等條件進行設計和施工。
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